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Le Midi

80 Sehnsuchtsrezepte aus Südfrankreich

Verfasser: Maunder, Hilke (Verfasser); Müller, Thomas (Fotograf)

Verfasserangabe: Hilke Maunder; Fotografie: Thomas Müller

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2022]

Verlag: München, Christian

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Inhalt

Vive le Midi!

Duftende Lavendelfelder, milde Meeresbrisen, authentische Bauernmärkte und herzliche Menschen: Südfrankreich ist eine absolute Traumregion. Die mit der Verdienstmedaille der Republik Frankreich ausgezeichnete Journalistin Hilke Maunder fängt diese Stimmung in »Le Midi« für uns ein. Dafür reiste sie mit Fotograf Thomas Müller durch ihre Wahlheimat und machte sich auf die Suche nach den besten Rezepten und typischsten Spezialitäten der südfranzösischen Küche. Mit außergewöhnlichem Auge für Menschen & Food hielt Thomas Müller dies mit seiner Kamera fest.

Nach dem Erfolg von »Provence«: jetzt ganz Südfrankreich kulinarisch entdecken