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Heilschnäpse und Genussliköre aus eigener Herstellung

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Taylor, Christine
Verfasserangabe: Christine Taylor
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2011
Verlag: München, Bassermann
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen & Trinken / Getränke Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Winterlikör, Walnussschnaps oder Angelikawein einfach selbst "brauen"
Pures Aroma, gute Bekömmlichkeit und ganz einfach zu machen - die Liköre und Schnäpse aus diesem Buch sollten in jeder Hausbar stehen. 111 Rezepte für jeden Geschmack: Kräuter, Beeren, die Früchte aus Wald und Garten sowie verschiedene Südfrüchte sind das Ausgangsmaterial. Dazu kommen Zucker, ein paar Gewürze und natürlich der „Geist“ – die alkoholische Komponente. So entstehen farbenfrohe Köstlichkeiten wie Johannisbeerwodka, Winterlikör und Angelikawein, Quittenlikör, Mandarinentrunk und Walnussschnaps.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Taylor, Christine
Verfasserangabe: Christine Taylor
Jahr: 2011
Verlag: München, Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Getränke
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ISBN: 978-3-8094-2714-8
Beschreibung: 128 Seiten : zahlreiche Illustrationen (farbig)
Schlagwörter: Anleitung; Branntweinherstellung; Likörherstellung; Naturheilmittel
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