Kräutersalz

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Kräutersalz

Edelsteine der Pflanzen & Weißes Gold, Inklusive Salzkalender

Verfasser: Leitner, Renate

Verfasserangabe: Renate Leitner

Medienkennzeichen: eBook

Jahr: 2014

Verlag: Freya Verlag

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Kulinarische Salzreise mit einer Vielfalt an Pflanzen und Gewürzen Kräuter und Gewürze in Verbindung mit Salz sind ein Baustein für die gesunde und schnelle Küche. Verbindet man Kräuter, also die "Edelsteine unter den Pflanzen" mit dem "Weißen Gold", entsteht natürliche Würze. Aufbauende Inhaltsstoffe sind in Mengen vorhanden, Geschmacksverstärker, künstliche Farb- und Konservierungsstoffe oder Glutamate fehlen. Von Apfelsalz und 0-Allergie-Salz bis zum Liebes-Duftsalz. Über 130 verschiedenen Gewürz- und Salzmischungen.