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Brot backen

traditionelles aus dem Holzbackofen

Verfasser: Merzenich, Margret

Verfasserangabe: Margret Merzenich

Medienkennzeichen: eBook

Jahr: 2012

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Inhalt

Egal, ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen - dieses Buch verhilft Ihnen mit 60 traditionellen Rezepten und vielen Tipps zu selbst gebackenem Hochgenuss. Zudem erfahren Sie viel Spannendes über Zutaten, Backhäuschen und Öfen. Genaue Anleitungen für den Backofenbau im Garten machen Lust, Traditionen wieder lebendig werden zu lassen.