Gemüse biologisch ziehen

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Gemüse biologisch ziehen

so gedeiht und schmeckt es am besten ; Experten-Rat fürs Säen, Pflanzen und Pflegen ; mit Pflanzkalender und Anleitungen für den naturgemäßen Pflanzenschutz

Verfasserangabe: Christine Recht. Zeichn.: Marlene Gemke

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2003

Verlag: Köln, Müller

Reihe: Die Garten-Profis

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Inhalt

Gärtnerische Grundlagen, Planung und Vorbereitung der Umstellung auf den biologischen Anbau, Pflegemaßnahmen, Ernte und Lagerung: ein Ratgeber mit Porträts von 50 Gemüsearten. Informativ, praxisgerecht, verständlich und ausreichend illustriert. Ausgezeichnete Auffrischung des Bestandes. Gegenüber dem ebenfalls in diesem Jahr erschienenen S. Stein (BA 9/92) stärkere Betonung des naturgemäßen Gärtnerns. (1)