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Die neue Gemüseküche

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Verfasserangabe: [Gertraud Schwillo (Chefred.) ; Irene Rüter (Text)]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2000]
Verlag: Rastatt, Moewig
Reihe: Kochen & genießen
nicht verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen & Trinken / Obst & Gemüse Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 14.06.2024

Inhalt

Aus der Reihe "Kochen und genießen" (vgl. "Blechkuchen ..." und "Raffinierte Fischküche ..." in dieser Nr.). Deftige Gerichte aus frischem oder Tiefkühlgemüse mit und ohne Fleisch, auch Hülsenfrüchte sind vertreten, pikante Kuchen und Aufläufe sowie spezielle Gerichte abgestimmt auf den Kinder-Geschmack. Kurze Einführung in die Warenkunde mit Gesundheitswirkung der einzelnen Gemüsesorten. Attraktives Kochbuch zu einem guten Preis, das mit seinen gutbürgerlichen Gerichten für jeden Tag sicher gut ankommt. (1)

Details

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Verfasserangabe: [Gertraud Schwillo (Chefred.) ; Irene Rüter (Text)]
Jahr: [2000]
Verlag: Rastatt, Moewig
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Obst & Gemüse
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ISBN: 978-3-8118-1587-2
Beschreibung: 191 S. : überwiegend Ill.
Reihe: Kochen & genießen
Schlagwörter: Gemüse; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schwillo, Gertraud [Hrsg.]; Rüter, Irene [Mitarb.]