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Aus der Muffinform

pikant und ganz anders; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; über 50 Rezepte, die Muffinform mal ganz anders zu nutzen]
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Verfasserangabe: Autor: Volker Eggers. Fotos: Jörn Rynio. [Red.: Stefanie Poziombka]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2002
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
Reihe: GU-KüchenRatgeber
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen & Trinken / Ofengerichte Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Eingeführte Reihe (vgl. weitere Titel in dieser Nr.). Dass die Muffinbackform nicht nur für die klassischen kleinen Kuchen, sondern auch für raffinierte Leckereien verwendet werden kann, zeigt diese Rezeptauswahl. Serviert werden Spaghetti-Nester, Österreichische Käseknödel, Chinesische Nudel-Muffins, Lachspasteten, Lasagne, überbackene Artischockenböden etc. Die Häppchen sind ideal für Partys bzw. als Vorspeise oder kleine Mahlzeit geeignet. Gute Arbeitsanleitungen. Jedes Rezept mit Farbfoto. Vorab Warenkunde, Tipps und Tricks und Rezepte für Beilagen, Dips und Saucen. Empfohlen. (2)

Details

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Verfasserangabe: Autor: Volker Eggers. Fotos: Jörn Rynio. [Red.: Stefanie Poziombka]
Jahr: 2002
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Ofengerichte
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ISBN: 3-7742-5458-3
Beschreibung: 1. Aufl., 62 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: GU-KüchenRatgeber
Schlagwörter: Backform; Kochbuch; Muffin; Snack
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Eggers, Volker; Rynio, Jörn [Ill.]; Poziombka, Stefanie [Hrsg.]