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Gesunde Ernährung
[von der Evolution des Geschmackssinns bis zur Trennkost : wie Forscher die Geheimnisse unseres Essverhaltens enträtseln]
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Verfasserangabe:
[Hrsg.: Peter-Matthias Gaede]
Medienkennzeichen:
Sachbuch
Jahr:
2012
Verlag:
Hamburg, Gruner + Jahr
| Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
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Zweigstelle:
Hauptstelle
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Standorte:
Essen & Trinken /
Diät & Ernährung
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Themen u.a.:
Psychologie: Wie sich die Größe des Tellers auf unser Essverhalten auswirkt.
Gentechnik: Sind Manipulationen an Pflanzen gefährlich?
Energie: Wo sich der Treibstoff des Lebens verbirgt.
Kinder: Was sie wann essen dürfen – und wie sich Eltern verhalten sollten.
Bausteine: Wie der Körper Zucker, Eiweiß, Vitamine nutzt.
Mythen: Warum Fett nicht fett macht und Abendmahlzeiten unbedenklich sind.
Diäten: Welche Methoden schaden, welche nützen
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Verfasserangabe:
[Hrsg.: Peter-Matthias Gaede]
Jahr:
2012
Verlag:
Hamburg, Gruner + Jahr
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-652-00089-5
Beschreibung:
155 S. : Ill.