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Grillen

100 heiße Ideen von Spareribs bis Grillfleisch
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Verfasserangabe: Texte und Rezepte: Reinhardt Hess ; Fotos: Klaus-Maria Einwanger
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe: GU Themenkochbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen & Trinken / Garmethoden Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Sommer, Freunde, Grillvergnügen - über 75 Rezepte für entspanntes Grillen mit Familie und Freunden im Garten oder auf dem Balkon.
 
Sie sitzen mit Familie und Freunden an einem lauen Sommerabend draußen, alle haben einen Drink in der Hand, ein letzter Hauch Sonnenmilch liegt in der Luft - was fehlt in diesem Bild? Klar, der Grill! Mit den unkomplizierten Rezepten aus Grillen kommt das Futter, das er und Sie dann brauchen: saftige Steaks, orientalische Lammkoteletts oder knuspriges Bierhähnchen. Das Beste: Die Rezepte gelingen auf jedem Grill, ob Holzkohle, Gas oder Elektro. Und die passenden Beilagen gibt es in einem eigenen Kapitel. Nur leider noch nie am Grill gestanden? Gleich zu Beginn des Buches finden Sie die wichtigsten Infos und ein kleines 1x1 des Grillens - damit können Sie gleich loslegen. Und wenn Sie sich erst einmal eingegrillt haben: Auf speziell gestalteten Seiten lernen Sie besondere Grilltechniken kennen wie zum Beispiel Plank Grilling. Und wenn der Sommer doch ins Wasser fällt: Dann holen Sie sich ihn mit den vielen Draußen-Grillen-Stimmungsfotos ganz einfach in Ihre Wohnung!

Details

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Verfasserangabe: Texte und Rezepte: Reinhardt Hess ; Fotos: Klaus-Maria Einwanger
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Garmethoden
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-8338-5275-6
Beschreibung: 160 Seiten : zahlreiche Illustrationen
Reihe: GU Themenkochbuch
Schlagwörter: Grill; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hess, Reinhardt; Einwanger, Klaus-Maria (FotografIn)