Diabetes-Backbuch

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Diabetes-Backbuch

blutzuckerfreundlicher Genuss aus dem Ofen

Verfasser: Riedl, Matthias (Verfasser)

Verfasserangabe: Dr. Matthias Riedl

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Reihe: Küchenratgeber

nicht verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Essen & Trinken / Diät & Ernährung / Unverträglichkeit & Krankheit	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 15.05.2024

Inhalt

Endlich nicht mehr die Sorge haben, Diabetes zu haben und deswegen auf Kuchen und frisches Brot für immer verzichten zu müssen. Der KüchenRatgeber "Diabetes-Backbuch" von TV-Doc und Diabetologe Dr. Matthias Riedl zeigt mit alltagstauglichen, einfachen und auch für Backanfänger leichten Rezepten, dass knuspriges Brot und Brötchen mit Aufstrich am Morgen, Muffins für unterwegs, ein Stück Kuchen am Nachmittag oder Kekse zu Weihnachten auch ohne Industriezucker und Weißmehl ganz wunderbar schmecken und den Blutzuckerspiegel entlasten. Dabei spielt Hafer als Diabetiker-Superfood eine wichtige Rolle. Rezepte für Aufstriche gibt es als Plus obendrauf - Leben mit Diabetes wird endlich leichter!