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Toast, Panini & Co.

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Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen & Trinken / Fingerfood Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 30.04.2024

Inhalt

Über das Sandwich erzählt man sich eine besonders nette Anekdote: Der 4. Earl of Sandwich, John Montagu, fand im Jahr 1762 während eines stundenlangen Kartenspiels keine Zeit zu einer standesgemäßen Mahlzeit. Deshalb ließ er sein Essen in zwei Brotscheiben legen. Ein Mitspieler soll daraufhin ebenfalls ein „Brot wie Sandwich“ verlangt haben. Wie auch immer: Die verzierten Brote haben inzwischen eine erstaunliche Artenvielfalt entwickelt. Man findet sie auf der ganzen Welt als Panini, Tramezzini, Crostini oder Bruschetta. Als Bagel, Club Sandwich, Croque Monsieur. Weil sie einfach ideale Kumpels für unterwegs sind, in jede Lunchbox passen, als Snack oder als kleine warme Mahlzeit satt machen. Und neu interpretiert auch trendy und gesund daherkommen.

Details

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Jahr: 2017
Verlag: München, ZS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Fingerfood
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ISBN: 978-3-89883-666-1
Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten, zahlreiche Illustrationen
Schlagwörter: Belegtes Brot; Kochbuch; Röstbrot; Sandwich
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