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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Essen & Trinken / Gewürze, Öle & Co	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Das Interesse an Kräutern hält unvermindert an, also wird auch die schon jetzt beträchtliche Zahl an Kräuterbüchern weiter wachsen. Dieses hier verschafft dem "begeisterten Hobbygärtner" eine Fülle von Informationen zu allen Aspekten von der Planung des einschlägigen Gartenbereichs bis zu den diversen Nutzungsmöglichkeiten der Kräuter. Es werden formale Kräutergärten vorgestellt, Kräutermauer und -spirale, Hügelbeet und bunte Beetvariationen, auch Kräuter im Topf, alle Arbeiten von der Aussaat bis zur Vermehrung erklärt, Bodenpflege, Düngen, Schädlingsbekämpfung, das Ernten und anderes. Es folgen Tipps, Anregungen, Rezepte zur Verwendung in der Küche, für Gesundheit und Wellness. Und schließlich informative Einzelporträts vieler Kräuter, auch einiger Wildkräuter. Umfangreicher Anhang mit Überblickstabellen, Bezugsquellen, Literaturhinweisen, Register. Viele Fotos, munteres, manchmal etwas unruhiges Seitenlayout. Der Band wird überall willkommen sein. (2)