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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Essen & Trinken / Schnelle Küche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

"Ready, steady, cook" - so heißt die BBC-Sendung des jungen britischen Kochs, der in seiner Heimat eine große Fangemeinde hat. James Tanner zeigt, dass nur wenige Zutaten von guter Qualität ausreichen, um kleine Leckereien, besondere Kreationen für Gäste, Vegetarisches, Desserts sowie Soßen oder frisches Brot herzustellen. Die Rezepte sind durchweg für 4 Personen berechnet und ideal für Kochanfänger: Übersichtliche Zutatenlisten, klare Anleitungen, Beilagenempfehlungen und praktische Tipps machen kreatives Kochen unkompliziert. Bei einigen Rezepten wie Teigtaschen mit Paprikafüllung darf man das mit den 5 Zutaten nicht allzu eng sehen, aber wie Tanner aus Hähnchenbrustfilet, Kokosmilch, grüner Currypaste, Limette und Koriander ein Curry zusammenrührt, zeigt, dass auch in der Ein-Personen-Studentenküche Fertiggerichte überflüssig sind! Und bei Jacobsmuscheln mit Chorizo, Rucola und Dill macht schon allein das Foto Appetit! Viele "schnelle" Kochbücher werben mit dem Thema Zeit, aber dieses Buch eignet sich für alle Zielgruppen und macht Lust aufs Kochen und Ausprobieren - sehr empfohlen! (1)