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Kochen wie in Vietnam

eine kulinarische Entdeckungsreise
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Trang, Corinne
Verfasserangabe: Corinne Trang
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2009]
Verlag: Köln [u.a.], Parragon
Reihe: Love Food
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen & Trinken / Internationale Küche / Asien Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein andrese Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesküsche wie z.B. Küchentraditionen und besondere Zubereitungstechnicken. Stimmungsvolle, ansprechende Fotos zeigen die vorgestellten Gerichte im landestypischen Ambiente und geben jedem Band dieser Reihe einen individuellen Charakter.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Trang, Corinne
Verfasserangabe: Corinne Trang
Jahr: [2009]
Verlag: Köln [u.a.], Parragon
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Internationale Küche / Asien
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ISBN: 978-1-4075-6766-2
Beschreibung: 96 S. : zahlr. Ill.
Reihe: Love Food
Schlagwörter: Kochbuch; Vietnam; Vietnamesische Küche
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Fußnote: Aus dem Engl. übers.