Vegan Basics

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Vegan Basics

alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen

Verfasserangabe: Cornelia Schinharl. [Alexander Walter: Food- und Peoplefotos. Thomas Jankovic: alle Ill.]

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Reihe: GU Basic cooking , GU Kochen & Verwöhnen , GU Jeden-Tag-Küche

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

Das Neueste aus der Basic-Küche, für alle, die schon immer wissen wollten, was Veganer Gutes essen. Wie schmeckt das - ohne Fleisch, Eier und Milchprodukte? Kann ich das auch? Und: Was muss ich dazu wissen? Vegan Basics aus der erfolgreichen GU Basic cooking-Reihe bringt die Trendküche unserer Zeit locker-sympathisch auf den Punkt: kompetent erklärt und leicht nachzukochen - vor allem für Einsteiger. Mit handfesten Einkaufstipps und einfachen Rezepten rund um den Tag geht es auf Entdeckungstour in die vegane Genusswelt. Das Tolle: An jeder Ecke gibt es neue, spannende Aromen-Kombinationen zu entdecken. Blattsalate mit Melone und Erdnüssen, Erbsen-Hummus oder Ofen-Tofu mit Limetten-Kräuterkruste sind dabei nur drei von vielen leckeren Überraschungen. Am Ende dieser Reise weiß man, was Veganer essen. Alles, was wir auch lieben: natürlich. einfach. gut!