Die besten Gerichte für Ihr Kleinkind

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Die besten Gerichte für Ihr Kleinkind

über 170 einfache Rezepte, die Kindern ab 1 Jahr schmecken

Verfasser: Iburg, Anne

Verfasserangabe: Anne Iburg

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2011

Verlag: Stuttgart, TRIAS

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Inhalt

Als Fortsetzung ihres Bestsellers "Die besten Breie für Ihr Baby" (BA 7/07) schrieb die Food-Journalistin nun einen Ratgeber für die gesunde Ernährung von 1- bis 6-jährigen Kindern. Es sind Rezepte für gesunde, gut verträgliche und abwechslungsreiche Mahlzeiten, genau auf die Bedürfnisse der Kleinkinder abgestimmt. Nach einer Einführung zur gesunden Ernährung von Kindern nach dem 1. Geburtstag, Tipps zum zeitsparenden Kochen, zum Speiseplan für kranke Kinder und zur kindgerechten Gestaltung der Mahlzeiten geht es mit dem praktischen Teil weiter, der rund 170 Rezepte für kleine und große Gerichte enthält. Zusätzlich gibt es Vorschläge für selbstgemachte Brotaufstriche, Desserts und Gebäck. 25 Specials erläutern auf jeweils einer Seite Wissenswertes zu Einkauf und Zubereitung eines Lebensmittels wie Müsli, Eier, Geflügel usw. Der Ratgeber ist übersichtlich gestaltet, viele der Rezepte sind mit Farbfotos bebildert, es gibt ein Rezept- und Zutatenregister sowie ein Stichwortverzeichnis. Neben ähnlichen Titeln wie zuletzt von Susanne Klug: "Gesund essen mit Spaß" (BA 5/10) gern empfohlen. (1)