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Hildegard von Bingen - Das Kochbuch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dostal, Tanja
Verfasserangabe: [Text und Rezepte: Tanja Dostal. Ill.: Ulrich Magin]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [s.a.]
Verlag: Rastatt, Moewig
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Inhalt

Das Kultbuch zum Trendthema!
Hildegard von Bingen, die große Mystikerin und Gelehrte des Mittelalters, entwickelte vor über 900 Jahren eine Ernährungslehre, die heute wieder stark an Bedeutung gewinnt. Schon damals kannte sie die heilkräftigen Wirkungen von Lebensmitteln wie dem heute wieder populären und verbreiteten Dinkel. Über 150 einfache und leckere Rezepte, von Hildegard überliefert bzw. an deren Ernährungsprinzipien orientiert. Mit kurzer Einführung zu den Heilwirkungen einzelner Lebensmittel.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dostal, Tanja
Verfasserangabe: [Text und Rezepte: Tanja Dostal. Ill.: Ulrich Magin]
Jahr: [s.a.]
Verlag: Rastatt, Moewig
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 978-3-927801-85-1
Beschreibung: 144 S. : Ill.
Schlagwörter: Hildegardis <Bingensis>; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Magin, Ulrich [Ill.]