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Kräuter

[Schritt für Schritt zum eigenen Kräuterparadies ; wie Sie Ihren Kräutergarten richtig anlegen ; so gedeihen Ihre Kräuter in Beet und Topf]

Verfasser: Hudak, Renate

Verfasserangabe: Renate Hudak. Über 210 Farbfotos von Manfred Jahreiß ... u.a. bekannten Gartenfotogr. Ill. von Heidi Janicek

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2005

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Reihe: GU Pflanzenpraxis

verfügbar

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Inhalt

In "Obst, Gemüse & Kräuter ..." (BA 11/03) hat die Autorin sie mit behandelt, jetzt geht es ausschließlich um Kräuter. Praxisnah und genau wird informiert über Fragen der Bodenbeschaffenheit, verschiedene Möglichkeiten der Anlage und Gestaltung von Kräuterbeeten, Kräuterspirale, Trockenmauer, Topfgarten, über Anzucht, Vermehrung, Bepflanzung, Pflege etc., schließlich ums Ernten und Genießen. Hilfreich die jedes Kapitel abschließende Rubrik "Frage & Antwort" mit Expertentipps, da hier grundlegende Probleme angesprochen sind, und ganz besonders nützlich die Diagnosetafel "Schädlinge & Krankheiten" mit anschaulichen Schadbildern und Infos zur Vorbeugung und Bekämpfung. Über 50 Kräuter werden abschließend - als Grundsortiment - in Porträts mit Foto und genauer Charakterisierung vorgestellt, dazu kommen weitere Küchen-, Heil- und Wildkräuter mit Kurzinfo und ohne Bild. Anhang mit Arbeitskalender, Register, Adressen, Literatur. (1)