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Weber's Classics

die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere
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Verfasserangabe: Jamie Purviance. [Übers.: Andrea Haftel. Red.: Karen Dengler, Werkstatt München. Alle Fotos Tim Turner]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
Reihe: GU Weber Grillen , GU Kochen & Verwöhnen , GU Jeden-Tag-Küche
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen & Trinken / Garmethoden Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Wollen Sie auch mal so grillen wie die Pioniere, so richtig ursprünglich und echt? Hier kommen sie, die beliebtesten Klassiker, die den Grill-Boom überhaupt erst angeheizt haben! Und wer könnte sie besser kennen als Jamie Purviance, der weltweit führende Grill-Experte? Der natürlich auch zig Ideen hat, diese Rezepte modern zu variieren -nach dem Motto: Original und Remix. Also dann: Fordern Sie Ihren Grill zu Höchstleistungen heraus. Das perfekte Steak, ein saftiger Burger, knackiges Gemüse - ein Muss. Die Kür: Knusprige Pizza, fein geräuchertes Chili, gefüllter Rinderbraten und zum Schluss eine Tarte Tatin. Folgen Sie Grill-Pionier Jamie Purviance und entdecken Sie die unendliche Vielfalt des Grillens. Detaillierte Anleitungen und viele Tipps und Tricks garantieren ein Grillerlebnis, das süchtig macht nach mehr.

Details

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Verfasserangabe: Jamie Purviance. [Übers.: Andrea Haftel. Red.: Karen Dengler, Werkstatt München. Alle Fotos Tim Turner]
Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Garmethoden
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ISBN: 978-3-8338-3778-4
Beschreibung: 336 S. : überw. Ill.
Reihe: GU Weber Grillen , GU Kochen & Verwöhnen , GU Jeden-Tag-Küche
Schlagwörter: Grill; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Purviance, Jamie; Turner, Tim [Ill.]; Haftel, Andrea [Übs.]; Dengler, Karen [Red.]
Originaltitel: Weber's new real grilling <dt.>
Fußnote: Aus dem Engl. übers.