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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Essen & Trinken / Diät & Ernährung / Ernährungsformen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Back to nature! Selbstgemachtes ist angesagt – Fertiggerichte, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel sind out. Clean Eating beruht genau darauf: Mit unverarbeiteten Lebensmitteln wird frisch und ausgewogen gekocht. Knackiges Gemüse und hochwertige Fette stehen dabei im Vordergrund. In der eigenen Küche lässt sich die Ernährungsphilosophie leicht umsetzen, im Restaurant oder im Büro ist das schon schwieriger. Um auch unterwegs gesund zu essen, hat Anton Enns 50 Gerichte entwickelt, die sich für die Lunchbox eignen. Wie wäre es mit dem cleanen Portobello-Burger? Lust auf Salat? Der Soba-Salat mit Sesamgemüse sorgt für Abwechslung auf dem Teller! Zu den Rezepten gibt es Tipps zum gesunden Leben vom Ernährungs- und Fitnessexperten Michael Weckerle.