Motivtorten backen

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Motivtorten backen

60 Rezepten von Grundteig bis Hochzeitstorte

Verfasser: Friedrichs, Emma (Verfasser); Ascanelli, Monique (Verfasser)

Verfasserangabe: Emma Friedrichs, Monique Ascanelli

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2018

Verlag: Igling, EMF

verfügbar

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Inhalt

Ob Geburtstag, Hochzeit oder Mädelsparty: Cupcakes und Torten mit Verzierungen sind die Krönung jedes Buffets. In diesem Rezeptbuch erfahren Anfänger und Fortgeschrittene im Backen, wie sie Motivtorten mit Flamingos, Lamas, Fußball und anderen originellen Ideen geschickt kreieren. Anfänger tasten sich an einstöckige Torten heran, während kleine Profis eine Schwebetorte ausprobieren. Die Möglichkeiten sind vielzählig, weswegen in diesem Buch die verschiedenen Tortenarten in drei Schwierigkeitsstufen eingeteilt sind. Leicht verständliche Anleitungen und Schritt-für-Schritt-Bilder erleichtern das Nachbacken erheblich. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: vom leichten Biskuitteig über Fondant bis hin zum Royal Icing. Diese Torten sorgen garantiert für Bewunderung bei jedem Fest.