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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Weihnachten / Essen & Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Ein weiterer Band aus der attraktiv aufgemachten "Brigitte-Kochbuch-Edition" (vgl. zuletzt "Fleisch" und "Salate", beide BA 12/08, und weitere Titel in dieser Nr.): jedes Rezept mit ganzseitigem Farbfoto und guten Arbeitsanweisungen, mit Angaben zu Zubereitungszeit, Kalorien, Nährwert, dazu nützliche Tipps. Vorgestellt werden ca. 60 Rezepte rund um die Weihnachtszeit: Plätzchen, Kuchen und Torten, Geschenke zum Aufessen und Vorschläge fürs Weihnachtsessen. Hier findet man Klassiker und Ausgefalleneres, wie Vanillekipferl, Glühweinherzen, Erdnuss-Ingwer-Biscotti, Birnenbrot, Schoko-Nuss-Torte, Schokotrüffel mit Calvados, Kartoffel-Sahne-Suppe mit Gänsebrust, Karpfen blau, gefüllte Gans, Fleischfondue etc. Im Anhang Infos rund um die Weihnachtsbäckerei und Menüvorschläge für Weihnachtsessen. Mit Rezept-/Sachregister. Ein schönes Bildkochbuch, einzusetzen wie "Unser Weihnachts-Kochbuch" (BA 11/08). (2)